Las megagranjas de cerdos de Granjas Carroll han sido acusadas de despojo de agua, causar contaminación de agua y pérdida de cultivos de comunidades en Puebla y Veracruz, así como de acoso judicial y criminalización de personas defensoras que han protestado en contra de las actividades de la empresa. El Centro de Información sobre Empresas y Derechos Humanos invitó a la empresa a responder sobre estas acusaciones, pero no respondió.