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文章

2024年4月16日

作者:
O Joio e o Trigo

Brasil: Segundo relatório, Nestlé vende produtos infantis com teor de açúcar muito acima do recomendado pela OMS

"Para a Nestlé, nem todos os bebês são iguais: relatório revela produtos piores nos países do Sul global", 16 de abril de 2024

...[O]...relatório publicado nesta terça, 16, pela Public Eye, com colaboração da Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar, a Ibfan...[,]...revela...venda de produtos com uma qualidade nutricional inferior nos países do Sul global. Os pesquisadores descobriram, por meio de análises laboratoriais, que o Cerelac (Mucilon) e o Nido (Ninho) contêm teores de açúcar muito acima do recomendado para crianças menores de dois anos. Os produtos são vendidos em países da África, Ásia e América Latina – incluindo o Brasil.

A contradição fica evidente no relatório: na Suíça, país-sede da empresa, os mesmos produtos são vendidos sem qualquer adição de açúcar. Parece que em casa de ferreiro… o espeto é realmente de ferro...

Para encontrar provas desse duplo-padrão, foi realizada uma compra dos produtos em mercados-chave da corporação. As amostras foram enviadas para alguns laboratórios da Suíça. Para a surpresa dos pesquisadores, muitas dessas empresas se negaram a fazer a testagem...

...[N]o Brasil...[,]...o Mucilon, um produto voltado para a introdução alimentar, ou seja, quando a criança já completou seis meses de idade, é vendido...com adição de açúcar em seis dos oito tipos disponíveis no mercado. Na análise laboratorial os pesquisadores encontraram uma média de 4 gramas por porção de 21 gramas, ou seja, quase 20% do produto...

O açúcar adicionado é um ingrediente que não deve fazer parte da alimentação de crianças menores de dois anos. Essa é uma recomendação a nível global expressa pela Organização Mundial da Saúde...

A Nestlé ocupa o topo de vendas do mercado brasileiro de alimentos destinados a crianças. Em 2022 as vendas para essa categoria de produtos passaram de US$ 600 milhões...[O]...relatório encomendou uma pesquisa para avaliar também as estratégias de marketing e lobby aplicadas no contexto brasileiro.  

...[C]hama atenção a confusão promovida pelos vídeos de receita com Mucilon. “Tem aquelas receitas que são com produtos com açúcar e tem as receitas que são com produtos sem açúcar. E quando são os produtos com açúcar, tem um pequeno aviso que é para crianças maiores de dois anos, e os outros não. Mas é a mesma história visual e o mesmo tipo de narrativa dentro do mesmo espaço”, alerta a pesquisadora. 

...As mensagens que reforçam a suposta saudabilidade não ficam de fora. Comunicam que há adição de vitaminas e minerais, como ferro e zinco “que ajudam no desenvolvimento adequado do cérebro”, diz a apresentadora. Em outro momento, ela afirma que “um cookie de frutas com Mucilon é exatamente o que seu filho precisa.” Nesse caso, ela usa o Mucilon Multicereais, que contém 4,2g de açúcar por porção...

Outra estratégia importante da corporação é a mobilização de influenciadoras digitais. A  Nestlé tem feito muitas “parcerias” com mulheres mães. Exemplo disso é a publicidade feita com Fabi Santina, responsável pelo perfil Vida de Mãe Podcast...

A parte mais publicitária do episódio dura cerca de cinco minutos e são feitos inúmeros elogios ao produto. A apresentadora é quem começa: “A gente está aqui falando de introdução alimentar, da primeira refeição, então vamos falar do Meu Primeiro Lanchinho, que está aqui”...

As estratégias, muitas vezes, são mais sutis. O relatório da Public Eye destaca que a Nestlé tem contratado influenciadoras para produzirem conteúdo próprio, mostrando o produto no dia a dia como se fosse um uso voluntário, sem deixar explícito que aquela postagem se trata de um conteúdo patrocinado, o que “borra as fronteiras entre marketing e conselhos nutricionais”...

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