El 29 de marzo de 2021, personas defensoras del medio ambiente y otros integrantes de la Alternativa de Reivindicación Comunitaria y Ambientalista de Honduras (ARCAH) realizaban una protesta pacífica delante de las oficinas de Pollos El Cortijo contra actividades de la empresa que han contaminado un río local, cuando fueron detenidas violentamente y amenazadas por agentes de las fuerzas de seguridad del Estado, elementos de la Policía Nacional de Honduras, el Comando "Tigres" y de la Dirección de Investigación Policial (DPI). Los agentes no presentaron ninguna orden de detención y confiscaron y revisaron los teléfonos móviles de siete personas defensoras, que fueron acusadas de "desplazamiento forzado". Christopher Castillo, Jeffry Suazo, Michael Aguilar, Víctor Hernández, Patricia Godoy, María Valladares y Fernando Hernández fueron liberados el 30 de marzo de 2021 y puestos bajo arresto domiciliario hasta su juicio. Invitamos a Pollos El Cortijo a comentar sobre estos acontecimientos, pero no lo hizo.