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24 Fév 2017

Auteur:
Ram Etwareea, Le Temps (Suisse)

Comment Barry Callebaut soigne son image

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Les producteurs ivoiriens de cacao gagnent en moyenne 91 centimes par jour et vivent en dessous du seuil local de pauvreté. La multinationale zurichoise promet d’agir pour améliorer leur sort, mais son plan risque de faire baisser les prix...Cette situation concerne 700 000 paysans dont dépendent directement cinq millions des membres de leurs familles...La côte d’Ivoire compte 24 millions d’habitants et le PIB par habitant est de 1500 francs par an...Ce constat est dressé dans une étude menée conjointement par...Barry Callebaut et l’Agence française de développement [AFD]...Les auteurs affirment que «malgré le nombre croissant de projets d’aide au développement destinés à ce secteur, la plupart des producteurs ivoiriens de cacao vivent toujours très au-dessous du seuil de pauvreté». Ils soulignent aussi que les communautés cacaoyères sont souvent dépourvues de services et d’infrastructures de base telles que les écoles, les centres de santé ou encore des puits d’eau potable...«En publiant cette étude, nous jouons la carte de la transparence, déclare un porte-parole de la multinationale sise à Zurich. Désormais, elle constitue le point de départ d’une série d’activités visant à améliorer la situation.» Dans le cadre de sa stratégie baptisée «Forever Chocolate», Barry Callebaut veut sortir 500 000 producteurs de la misère. «Nous publierons chaque année un rapport sur les progrès accomplis», promet-il.